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Tradição que se perde no tempo, realiza-se no dia 13 de Dezembro de cada ano, a popular Feira dos Capões de Freamunde, em Paços de Ferreira (a cerca de trinta quilómetros do Porto), data também dedicada a Santa Luzia, que se venera nesse mesmo dia, na sua Capelinha de Santo António, situada no terreiro da feira.
2 Dias | Uma tradição de sentidos e sabores...
Capão à Freamunde
A
origem do Capão remonta aos
tempos romanos. Diz-se que na Roma antiga, o cônsul Caio Cânio, restringido nas
suas horas de sono pelo alvorecer sonoro dos galos, teria conseguido fazer aprovar
uma lei no senado que proibia a existência dos galináceos no perímetro urbano
da cidade.
Privados do prazer da sua carne, os súbditos
logo inventariam uma forma engenhosa de contornar a disposição legal, capando
os galos. Surgia assim o Capão, o sápido eunuco que, na sua nobreza e requinte,
se tornou comparável ao faisão, à perdiz e à galinhola.
Freamunde é uma freguesia portuguesa
do concelho de Paços de Ferreira, com 4,68 km² de área e 7 789 habitantes
(2011). Densidade: 1 664,3 hab/km².
Freamunde é um nome milenário,
genitivo de “Fredemundus”, de origem germânica. Raiz para a paz
"Frea" (de FRIJUS) e associação para proteção (de MONDE)
aglutinar-se-iam para formar Freamunde. O topónimo "Freamunde" ,
passou a denominar este recanto, a "terra de paz e proteção" ou
"apoio na paz", a paz necessária aos Suevos que por cá se fixaram,
por volta, de 410, vindos da Germânia aquando das invasões bárbaras. Freamunde
é uma cidade conhecida a nível nacional pela “Feira dos Capões”, mas também
pela Grandiosas Festas Sebastianas e pelo “Grupo Teatral” que recebeu vários
prémios a nível nacional e representou Portugal no estrangeiro. É uma terra
rica em patrimónios e salienta-se em manifestações populares, feiras, teatro,
columbófila, pesca, música, futebol, rancho e caça.
A famosa feira dos Capões realiza-se
todos os anos, no dia 13 de Dezembro, para além da feira quinzenal, sempre aos
dias 13 e 27 de cada mês.